冬天适合养的盆栽有以下几种：

长寿花：

具有很好的耐寒能力，冬季开花，适合作为节日观赏花卉。

蟹爪兰：

冬季开花，养护得当的话，下个月就能开花。

风信子：

耐寒，适合冬季养殖，且会在冬季开花。

水仙花：

不怕冻，适合冬季养殖。

仙客来：

生长旺季在冬季，花期也在冬季，花朵色彩多样，观赏价值高。

鸿运当头 （观赏凤梨）：红色花朵在绿叶中非常醒目，喜庆，适合冬季养殖。

大花蕙兰：

花朵鲜艳美丽，花期在冬季，养护要求不高。

吊兰：

可在温室越冬，有净化空气、加速空气流通的功效。

君子兰：

花期在春冬两季，冬季需移到温室，对空气净化有益。

富贵竹：

一年四季均可生长，冬季及时入室可越冬，寓意吉祥。

常春藤：

四季常绿，耐寒性不高，需温室种植，适合装饰家居。

山茶花：

冬春时节开花，花期较长，观赏价值高。

千日红：

性喜阳光，耐旱不耐寒，适合冬季观赏。

菊花：

耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬。

叶子花：

生命力旺盛，花期长，适合常年温暖、光照充足的环境。

瓜叶菊：

喜冬季温暖、夏季无酷暑的气候条件，适合冬天室内养殖。

万寿菊：

喜光性植物，耐寒、耐干旱，适合肥沃、疏松土壤。

月季：

适应性强，耐寒耐旱，适合富含有机质、肥沃、疏松之微酸性土壤。

红星凤梨：

适合冬天室内养殖。

碧玉莲：

喜温暖湿润的半阴环境，适合冬天室内养殖。

对兰：

喜温暖湿润气候，冬季休眠期要求冷凉的气候。

金钱木：

喜阳光充足和温暖、干燥的环境，耐干旱，适合冬天室内养殖。

白花丹：

多生于气候炎热的地区，适合冬天室内养殖。

米兰、 扶桑、 一品红、 君子兰、 仙客来等观花类植物，冬季保暖温度多数需要在5℃以上。

苏铁、 文竹、 蒲葵、 龟背竹等观叶植物，冬季只要在12℃以上，不结冰即可。

仙人掌类植物则要在10℃左右最宜。

这些植物在冬季都能保持良好的生长状态，并且具有观赏价值。建议根据个人喜好及家庭环境选择合适的植物进行养殖。