梭子蟹养殖需综合池塘环境、苗种选择、水质管理及日常管理等多方面技巧,具体如下:
选址要求

选择潮间带或盐碱地,靠近海水且潮差大、水流畅通,底质以细沙或沙泥质为主,减少疾病风险。
池塘设置
池底铺细沙(厚度约10厘米),设置增氧机(1.5kW/台)和过滤系统,配备水泥管瓦片供蟹栖息。
池口建进排水闸门,设置防逃设施,周边留出陆地区域供蟹上岸活动。
苗种要求
优先选择青壳蟹,要求体型健壮、壳硬、附肢完整,软壳率小于10%。
放养时间与密度
放养时间:5月下旬至6月中旬,水温需18℃以上。
密度控制:每亩放养1000-1500只,避免大蟹欺压小蟹。
换水与消毒

每隔3-5天换水,夏季可缩短至1/3,换水时用消毒剂杀菌。
放苗前用生石灰消毒底质,每亩100kg,放苗前5-10天施入发酵有机肥。
盐度与溶解氧
盐度保持在18-32%,溶解氧需≥5mg/L,通过增氧机维持。
天然饵料
以小鱼、小虾、贝类为主,搭配植物性饲料(如花生饼),根据蟹的生长阶段调整比例。
投喂管理
早晚各投喂一次,投喂量以30分钟内吃完为宜。
避免过量投喂,防止水质恶化。
预防措施
饲料中添加免疫多糖,定期检测水质(氨氮、亚硝酸盐等指标)。

发现病蟹及时隔离治疗,避免扩散。
收获标准
当蟹体重不再增加时即可收获,通常进入膏蟹期,用蟹笼或抄网捕捞,起捕后绑住鳌足防止撕咬。
通过以上综合管理,可有效提升梭子蟹的成活率与产量,确保肉质鲜美。
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