鸭子可以吃茭白的壳，但需要注意以下几点：

1. 茭白壳的成分

茭白的外壳（也就是我们剥下来的外皮）主要由纤维素构成，属于植物性纤维，虽然不是有毒物质，但对鸭子来说并不是特别容易消化。

2. 是否适合喂食

少量可以尝试：如果鸭子偶尔吃到一点茭白壳，通常不会中毒或造成严重问题。

不建议大量喂食：因为茭白壳质地较硬、纤维多，鸭子的消化系统可能难以处理，可能导致消化不良、腹泻等问题。

3. 更推荐的食物

比起茭白壳，更适合鸭子食用的是：

茭白的嫩茎部分（去皮后）

蔬菜叶（如菠菜、白菜）

青草、豆类、谷物等

4. 注意事项

如果你打算给鸭子喂食蔬菜，最好先切碎或煮软，便于消化。

不要喂食任何发霉、变质或含有农药残留的食物。

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鸭子可以偶尔吃一点茭白壳，但不建议作为常规食物。为了健康，建议优先提供更容易消化的植物性食物。