鸭子和鹅在冬天确实比很多动物更耐寒，但这并不意味着它们“不怕冷”，而是它们有一些适应寒冷环境的生理和行为特点。

以下是它们为什么能在冬天比较耐寒的原因：

1. 厚厚的羽毛：

鸭子和鹅都有浓密的羽毛，尤其是绒毛层，可以有效地保暖。这些羽毛能锁住一层空气，形成保温层，防止体温流失。

2. 脂肪层：

它们体内有较厚的脂肪层，有助于在寒冷中保持体温。

3. 油脂分泌：

鸭子和鹅的皮肤会分泌一种油脂，涂在羽毛上，使羽毛具有防水性，这样即使在冰冷的水中也不会被冻僵。

4. 群体取暖：

在冬季，它们常常成群聚集在一起，通过互相靠近来减少热量的散失。

5. 活动方式：

它们在冬天也会寻找食物，比如水中的植物、小鱼、昆虫等，不会像一些动物那样完全冬眠或进入休眠状态。

不过，尽管它们比较耐寒，但在极寒天气下，它们仍然需要适当的庇护，比如在风雪中躲进草丛、树洞或人工搭建的棚舍中。特别是在北方地区，如果缺乏遮蔽物，它们也可能会受到冻伤或生病。

来说，鸭子和鹅并不是“不怕冷”，而是它们有较好的适应能力，能够在寒冷环境中生存下来。