鸭子一般在每年的春季到夏季期间开始产蛋，具体时间因品种、气候和饲养环境而异。以下是更详细的说明：

1. 常见产蛋时间：

3月到8月 是大多数家鸭（如北京鸭、麻鸭等）的产蛋高峰期。

鸭子通常在白天产蛋，尤其是早晨。

2. 影响产蛋时间的因素：

光照：鸭子对光照敏感，日照时间增加会刺激产蛋。因此，春分后（3月左右）是产蛋开始的时期。

温度：温暖的天气有助于提高产蛋量，冬季气温低时产蛋量会减少甚至停止。

品种差异：

肉用鸭（如北京鸭）：产蛋期较短，一般在4月到7月之间。

蛋用鸭（如绍兴鸭、金定鸭）：产蛋周期较长，可持续到秋季，甚至到10月。

3. 产蛋周期：

鸭子一般每隔1天或2天下一颗蛋。

每只母鸭一年可产蛋150~250个不等，具体取决于品种和饲养条件。

4. 人工养殖情况：

在人工控制光照和饲料条件下，有些鸭场可以让鸭子全年产蛋，但自然状态下仍以春夏季为主。

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鸭子一般在3月至8月之间开始产蛋，4月至6月为产蛋高峰期。不同品种和环境会影响具体时间。