榆叶梅是一种 灌木或小乔木，属于蔷薇科李属。根据不同的来源和描述，榆叶梅既可以被归类为灌木，也可以在小乔木形态下生长。以下是具体的描述：

榆叶梅通常高度在2-3米之间，树高一般不超过5米，因此一般被归类为灌木。

它的枝条开展，具有多数短小枝，叶片宽椭圆形至倒卵形，边缘有粗锯齿或重锯齿。

在人工培育下，榆叶梅也可以长成乔木，高度可以达到6-12米，树冠呈漏斗形或圆锥形。

灌木型榆叶梅适合小空间和容器种植，而乔木型榆叶梅则适合大型景观和公园等场所的种植。

榆叶梅喜光，稍耐阴，耐寒，能在-35℃下越冬，对土壤要求不严，以中性至微碱性、肥沃土壤为佳。

它的根系发达，耐旱力强，不耐涝，抗病力强。

综上所述，榆叶梅既可以作为灌木种植，也可以作为小乔木培养，具体形态取决于人工培育和种植环境的需求。