黄山毛峰是一种著名的中国绿茶，以其独特的风味和高品质而闻名。以下是黄山毛峰的主要特点：

外形：

黄山毛峰的茶叶外形卷曲紧致，形状如雀舌，表面覆盖着一层细密的白色茸毛，因此得名“毛峰”。

色泽：

干茶色泽翠绿，冲泡后的茶汤呈鲜亮翠绿色，清澈透亮。

香气：

黄山毛峰具有高长的兰花香，同时兼有茉莉花、杏仁等花果香气，茶香持久。

口感：

茶汤口感醇厚细腻，滋味鲜爽回甘，具有清香、鲜爽、回甘的口感。

汤色：

冲泡后的黄山毛峰茶汤呈浅黄色或淡绿色，清澈明亮。

叶底：

冲泡后的茶叶展开后，叶底呈现出嫩绿明亮，叶底肥壮成朵。

保健功效：

黄山毛峰富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分，具有促进消化、清热解渴、降脂减肥等保健功效。

保存：

黄山毛峰的保存时间较长，茶叶持久保持新鲜品质，适宜密封保存于阴暗、干爽的地方。

黄山毛峰以其独特的风味和高品质，作为中国十大名茶之一，备受茶叶爱好者的喜爱。在冲泡时，建议使用80°C左右的热水，以充分释放其香气和口感。