浓香型铁观音茶的保质期受烘焙程度、保存条件等因素影响较大,具体如下:
保质期范围
浓香型铁观音因经过适度焙火处理,耐储存性较强,通常保质期为 24-36个月
。部分优质产品或保存条件良好的情况下,可延长至5年甚至更久。影响保质期的关键因素
- 烘焙程度: 轻度烘焙的浓香型铁观音保质期较短(约24个月),而深度烘焙的产品因抗氧化性更强,可保存更久。
- 保存条件:需密封、避光、防潮,并建议冷藏保存,可显著延长保质期。
品质变化特征
随着存放时间增长,浓香型铁观音可能逐渐失去部分香气,汤色可能变浅,滋味也会略有下降,但通常仍可饮用。

注意事项
- 真空包装可保持较长时间,但需注意包装完整性。
- 若发现茶叶发霉、异味或汤色异常,建议停止饮用。
综上,浓香型铁观音在规范保存下,24-36个月为常见保质期,但实际品质可能因存储条件有所延长。