黑茶的干茶叶颜色

2025-04-04 22:02

黑茶的干茶颜色特征如下:

基本颜色

黑茶干茶以黑褐色为主,部分优质茶品可能呈现油黑色或黑褐色,表面光泽度较高。

品质鉴别

优质黑茶干茶叶片较粗老,茶梗较多,且茶砖(如老青砖)边缘整齐、表面光滑。

与其他茶类的区别

黑茶因成品茶汤多为橙黄、橙红等暖色调,故得名“后发酵茶”。其干茶颜色与绿茶(绿叶)、红茶(红汤)等形成鲜明对比。

补充说明

黑茶干茶颜色受原料成熟度、加工工艺和存储条件影响。例如,老青茶作为黑茶代表品种,干茶呈黑褐色,砖块状紧压成型。不同产区(如湖南、四川、云南)的黑茶在干茶颜色上可能略有差异,但均以黑褐色为主。