黑茶中带有金花的茶类主要是 茯砖茶，其金花是加工过程中形成的冠突散囊菌菌落，具有以下特征：

与普通黑茶的区别

普通黑茶（如黑砖茶、青砖茶）不含金花，而茯砖茶的“发花”工艺是形成金花的关键。发花过程中，茶砖在湿热条件下促进冠突散囊菌生长，形成金花后需经陈化进一步转化，使茶汤滋味更醇和。

品质评价标准

金花的密集程度、色泽鲜艳度是茯砖茶品质的重要指标。金花越多、越茂盛，茶汤越优质。

功能与功效

金花作为益生菌，可减少茶汤粗涩味，增强消化功能，并具有抗氧化、润肺等保健作用。

总结：

黑茶中带有金花的茶类为茯砖茶，其金花是加工工艺与微生物作用共同作用的结果，是茯砖茶品质与保健功能的重要体现。