喉咙干到半夜咳醒,刷手机看到福建茶厂把陈皮塞进红茶一起发酵,我直接下单。
陈皮那股甘味真能压住秋燥?
还是噱头?
这包茶今天刚到,喝完说真话。
撕开袋子,陈皮碎混在乌黑条索里,闻起来像橘子皮晒了三天又沾了点松烟。90度水冲下去,第一口就服了:喉咙那股毛刺感被甘润包住,咳嗽像被按了暂停键。
不是心理作用,我故意没开窗,屋里湿度计显示28%,喝完十分钟嗓子不痒了。
云南那边更绝,滇红搞出月光金枝,茶田用黑布盖着长,茶多酚硬生生砍掉四成。
昨晚十一点泡了一杯,平时喝红茶必失眠的我居然刷完两集剧就困了。
淘宝搜了下,低咖啡因红茶最近涨疯了,备孕的姑娘们全在找替代品。

乳糖不耐的救星来了。
农科院刚测完,巴旦木奶配红茶,儿茶素比牛奶多留17%。
我试了,奶泡打得厚一点,喝起来像太妃糖融化在茶汤里,胃一点没闹腾。
之前用燕麦奶总觉得寡淡,这个组合确实香。
智能茶杯挺鸡贼。
祁红92度,滇红95度,它记得比我还清楚。
最妙是三段式冲泡,30秒唤醒那下像给茶叶做热身,第二泡开始出花果香,第三泡居然还有蜜味。
以前一把茶叶泡到底,现在才知道前两口都是浪费。
生姜红茶别煮超过两分钟。
世卫刚改的建议,我试了,姜味更冲但喝完不烧心。
老法子煮三分钟,姜辣素全跑出来了,胃像被火钳夹住。
现在切两片鲜姜,水开扔进去计时120秒,暖胃不辣喉。
说到底,红茶这玩意现在像开了外挂。
陈皮治咳,遮光助眠,肉桂提吸收,连杯子都开始管温度。
以前觉得喝茶是老干部专属,现在发现全是给打工人续命的科技狠活。
喝完这杯陈皮红茶,我决定把咖啡机挂闲鱼了——晚上能睡着的快乐,咖啡因给不了。