“化橘红”是一种传统中药材，也常用于制作茶叶。它来源于芸香科植物化州柚（学名：*Citrus grandis* 'Tomentosa'）的未成熟果实，主要产于中国广东省化州市，因此得名“化橘红”。

一、什么是化橘红？

来源：化橘红是柚子的未成熟果实，经过特殊加工制成。

外观：外皮呈灰绿色或黄绿色，表面有细密的绒毛。

味道：微苦带辛，香气浓郁。

性味：性温，味辛、苦。

二、化橘红的功效与作用

1. 理气化痰

常用于治疗咳嗽、痰多、胸闷等症状，尤其适合风寒或痰湿引起的咳嗽。

2. 健脾消食

可促进消化，缓解胃胀、食欲不振等。

3. 止咳平喘

对慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的辅助治疗作用。

4. 抗菌消炎

含有挥发油和黄酮类物质，具有一定的抗菌、抗炎作用。

5. 抗氧化

含有丰富的维生素C和多酚类物质，有助于清除自由基。

三、化橘红茶的泡法

材料：

化橘红片或颗粒 3~5 克

热水（90℃左右）

方法：

1. 将化橘红放入茶杯中。

2. 加入约200毫升热水，盖上杯盖焖泡5~10分钟。

3. 可根据口味加入少量蜂蜜或冰糖调味。

> ⚠️ 注意：化橘红性温，体质偏热或阴虚火旺者不宜多饮。

四、化橘红茶的适用人群

咳嗽、痰多、咽喉不适者

消化不良、胃胀者

需要润肺养肺的人群

五、注意事项

化橘红虽为药食两用，但不宜长期大量饮用。

孕妇、哺乳期女性、儿童及特殊体质者建议在医生指导下使用。

不宜与浓茶、咖啡同时饮用，以免影响吸收。

如果你是想购买化橘红茶叶，建议选择正规渠道，注意辨别真伪。优质化橘红应色泽自然、气味清香、无霉变。

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