红茶泡出来有“油”感，通常是指茶汤表面出现一层薄薄的油膜或看起来有些“油腻”，这可能是由以下几个原因造成的：

1. 茶叶本身含有天然油脂

某些茶叶（尤其是陈年普洱、老茶、黑茶等）在长期储存过程中，会自然产生一些油脂类物质。这些油脂在泡茶时会被释放到茶汤中，形成一层轻微的油膜。

✅ 常见于： 普洱熟茶、老茶、黑茶等发酵茶。

2. 茶叶受潮或氧化

如果茶叶存放不当，受潮或氧化严重，可能会导致茶叶中的脂肪酸分解，产生一些类似油脂的物质。

⚠️ 注意： 如果茶汤有异味（如酸味、霉味），可能说明茶叶已经变质，不建议饮用。

3. 水质问题

如果使用的水含矿物质较多（硬水），或者水中含有少量油脂（如自来水未过滤），也可能让茶汤看起来“油腻”。