乌龙茶不属于红茶，它是半发酵茶，属于青茶（也称乌龙茶）。乌龙茶的制作工艺介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。

乌龙茶的特点：

发酵程度：约10%～70%，不同种类的乌龙茶发酵程度不同。

代表品种：如铁观音、大红袍、冻顶乌龙、凤凰单丛等。

香气：具有独特的“兰花香”、“蜜香”或“果香”。

汤色：金黄、橙黄或琥珀色。

滋味：醇厚回甘，层次丰富。

红茶的特点：

发酵程度：完全发酵（100%）。

代表品种：如祁门红茶、滇红、正山小种等。

香气：有“蜜糖香”或“果香”。

汤色：红艳明亮。

滋味：浓强鲜爽，带甜味。

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所以，乌龙茶不是红茶，而是与红茶并列的另一类茶。