红茶是全发酵茶，属于中国六大茶类之一（绿茶、白茶、黄茶、青茶/乌龙茶、红茶、黑茶）。红茶的种类很多，根据产地、工艺、外形和风味的不同，可以分为以下几大类：

一、中国红茶主要品种

1. 祁门红茶（祁红）

产地：安徽省祁门县

特点：被誉为“红茶皇后”，香气似花似果，被称为“祁门香”

汤色：红艳明亮

口感：醇厚鲜爽，回味甘甜

2. 滇红

产地：云南省

特点：条索肥壮，金毫显露，汤色红艳

口感：浓强鲜爽，有蜜糖香

代表品牌：云南大叶种制作，适合加奶、加糖饮用

3. 正山小种

产地：福建省武夷山市桐木关

特点：传统工艺，烟熏味明显，有“松烟香、桂圆汤”之称

历史：世界红茶的鼻祖，最早出口到欧洲的红茶

4. 金骏眉

产地：福建武夷山

特点：正山小种的一个高端品种，选用芽头制作，外形细长如眉

口感：清甜细腻，花果香浓郁

价格：较高，属于高端红茶

5. 滇红金芽

产地：云南

特点：芽头肥壮，金毫显露，汤色金黄或红艳

口感：甜润饱满，适合日常饮用

6. 川红

产地：四川省

特点：香气高扬，滋味浓强

代表产品：宜宾红茶

7. 闽红

产地：福建省

特点：包括政和白琳工夫、坦洋工夫等

代表产品：政和工夫、坦洋工夫

8. 宜红

产地：湖北省宜昌市

特点：条索紧细，汤色红亮，滋味浓厚

二、国外红茶主要品种

1. 锡兰红茶（Ceylon）

产地：斯里兰卡

特点：分不同海拔等级，如高山茶、中段茶、低地茶

口感：清爽、带果香或花香

2. 阿萨姆红茶（Assam）

产地：印度阿萨姆邦

特点：汤色深红，味道浓烈，适合加奶

用途：常用于调制奶茶

3. 大吉岭红茶（Darjeeling）

产地：印度大吉岭

特点：被誉为“红茶中的香槟”，香气清新优雅

季节：春摘茶品质最佳

4. 肯尼亚红茶（Kenya）

产地：肯尼亚

特点：汤色浓红，滋味强烈，适合调饮

5. 印度其他红茶

如 Rajmahal（拉杰马哈尔）、Nilgiri（尼尔吉里） 等

三、按加工方式分类

1. 传统红茶：如祁红、滇红、正山小种等

2. 工夫红茶：如政和工夫、坦洋工夫

3. 小种红茶：如正山小种

4. 袋泡红茶：方便冲泡，适合日常饮用

四、按外形分类