大红袍产于 福建武夷山，是武夷岩茶的一种，被誉为“茶中之王”。武夷山的三棵母树大红袍茶更是名扬四海，但目前已受到保护，禁止开采。现在，通过无性繁殖技术，大红袍已经在武夷山景区大面积种植。大红袍茶的采摘时间一般为五月份下旬，采摘标准为一芽二三叶。其外形条索紧结，色泽绿褐油润或背青带褐油润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有独特的绿叶红镶边之美感。大红袍茶的香气馥郁，有兰花香，香高而持久，滋味醇厚甘鲜，具有提神醒脑、利尿、保护视力等作用。