南美白对虾（学名：*Litopenaeus vannamei*），又称凡纳滨对虾，是一种广泛养殖的经济性水产动物，原产于太平洋沿岸的美洲地区。以下是南美白对虾的主要形态特征：

一、外形特征

1. 体形

虾体细长，呈圆柱形，体长一般在8~20厘米之间，个体大小因生长环境和养殖条件而异。

头胸甲较宽，腹部较细。

2. 体色

活体时通常为浅黄色或灰绿色，带有不规则的深色斑纹。

在蜕壳后或受刺激时，颜色会变浅甚至变为透明。

鳍部常有深色条纹。

3. 头胸部

头部与胸部愈合，形成头胸甲。

具有明显的额角（rostrum），位于头部前方，长度约为头胸甲的1/3至1/2，末端尖锐。

4. 附肢

第一对触角：短小，用于感知。

第二对触角：较长，末端有刚毛。

螯足：一对较大的螯足，用于捕食和防御。

步足：共5对，用于爬行和游泳。

腹肢（游泳足）：位于腹部，帮助游泳。

5. 尾扇

由尾节和尾肢组成，是游泳的重要器官。

尾扇形状呈三角形，边缘有刚毛。

二、内部结构（简要）

消化系统：包括口、食道、胃、肠和肝胰腺。

呼吸系统：通过鳃进行气体交换。

循环系统：开放式循环系统，心脏位于头胸部。

生殖系统：雌虾具有卵巢，雄虾具有精巢。

神经系统：集中于头胸部，有脑和神经节。

三、幼虾与成虾的区别

四、与其他虾类的区别（如中国对虾、斑节对虾等）

五、生态与养殖意义

南美白对虾因其生长快、抗病力强、肉质鲜美，在全球水产养殖业中占有重要地位，尤其在中国、东南亚和南美洲广泛养殖。