湖北潜江对虾养殖基地是中国重要的水产养殖区域之一，尤其以小龙虾（又称克氏原螯虾）养殖而闻名。潜江市位于湖北省中部，地处江汉平原腹地，水网密布、气候湿润，非常适合小龙虾的生长繁殖，因此被誉为“中国小龙虾之乡”。

一、潜江对虾（小龙虾）养殖概况

1. 地理与气候优势

潜江地处长江中游北岸，拥有丰富的水资源和良好的生态环境。

气候温暖湿润，雨量充沛，适合小龙虾的生长。

2. 养殖模式

稻虾共作：这是潜江推广的主要养殖模式，即在水稻田中养殖小龙虾，实现“一水两用、一田双收”。

池塘养殖：部分养殖户采用标准化池塘进行集中养殖。

生态养殖：注重环境保护，减少药物使用，提升产品品质。

3. 产业规模

潜江是全国最大的小龙虾生产基地之一，年产量位居全国前列。

全市有大量养殖户、合作社和企业参与小龙虾养殖、加工、销售等产业链条。

二、潜江小龙虾产业特色

1. 品牌影响力

“潜江龙虾”已成为全国知名的农产品地理标志产品。

潜江龙虾以个大、肉质鲜嫩、味道鲜美著称，深受消费者喜爱。

2. 节庆活动

每年举办“中国·潜江龙虾节”，吸引大量游客和采购商。

龙虾节期间，举办美食节、文化演出、电商直播等活动，推动龙虾产业发展。

3. 产业链延伸

深加工：潜江发展了龙虾冷冻、调味品、休闲食品等深加工产品。

电商销售：通过电商平台将潜江龙虾销往全国各地，甚至出口海外。

文旅融合：结合龙虾文化打造旅游线路，促进乡村经济发展。

三、潜江龙虾养殖基地分布

潜江市内主要养殖区域集中在：

后湖街道

张金镇

积玉口镇

王场镇

总口管理区

这些地区依托丰富的水资源和成熟的养殖技术，形成了规模化、集约化的小龙虾养殖基地。

四、政策支持

潜江市政府高度重视小龙虾产业发展，出台了一系列扶持政策：

提供技术培训和资金补贴；

建设标准化养殖基地；

推动“公司+合作社+农户”的发展模式；

加强品牌保护和市场推广。

五、潜江龙虾的市场前景

随着人们对健康饮食的关注增加，小龙虾作为高蛋白、低脂肪的食材，市场需求持续增长。潜江龙虾不仅在国内市场畅销，还逐步走向国际市场。

六、相关企业与平台

潜江龙虾产业协会

湖北潜江龙虾产业园

潜江龙虾电商直播基地

潜江龙虾深加工企业（如：潜江龙虾集团、华山龙虾等）