养殖海洋对虾(如凡纳滨对虾、斑节对虾等)时,肥水是提高养殖效益的重要环节。肥水主要是指通过培养浮游生物(如藻类、轮虫、枝角类等),为对虾提供天然饵料,同时改善水质环境,促进对虾健康生长。

一、肥水的目的
1. 提供天然饵料:浮游生物是幼虾的优质食物来源。
2. 调节水质:藻类可以吸收氨氮、亚硝酸盐等有害物质,维持水质稳定。
3. 改善底质环境:有益微生物有助于分解有机物,减少底泥污染。
4. 提高成活率和生长速度:良好的水体环境有助于对虾快速生长。
二、肥水的方法
1. 基肥(前期肥水)
目的:在放苗前培养基础浮游生物,为幼虾提供营养。
常用方法:
施用有机肥(如鸡粪、猪粪、发酵豆粕等):提供氮、磷等营养元素,促进藻类繁殖。
施用无机肥(如尿素、过磷酸钙):补充氮、磷,促进藻类生长。
使用微生物制剂(如EM菌、光合细菌):改善水质,促进有益藻类繁殖。
> ⚠️注意:施肥要循序渐进,避免水质突变或藻类暴发导致缺氧。
2. 追肥(中期肥水)
目的:维持水体中浮游生物的密度,保证对虾持续摄食。
常用方法:
根据水色(黄绿色、茶褐色等)判断肥度,适时追加肥料。
可继续使用有机肥或无机肥,但用量要控制。

使用复合微生物制剂,增强水体自净能力。
3. 水色控制
| 水色 | 特点 | 是否适合对虾 |
| 黄绿色 | 藻类丰富,水质稳定 | ✅ 适宜 |
| 茶褐色 | 微生物丰富,溶氧高 | ✅ 适宜 |
| 绿色 | 藻类过多,可能缺氧 | ❌ 需警惕 |
| 红色/黑褐色 | 污染严重,有害藻类多 | ❌ 不宜 |
三、肥水注意事项
1. 水质检测:
定期检测pH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、盐度等指标。
保持pH在7.5~8.5之间,溶解氧≥4mg/L。
2. 避免过度肥水:
过多的藻类会导致夜间耗氧,引起对虾缺氧死亡。
可通过换水、增氧等方式调控。
3. 合理投喂:
肥水配合人工饲料,确保对虾营养均衡。
避免因饵料不足而影响生长。
4. 预防藻类暴发:
使用“控藻剂”或“抑藻剂”控制藻类数量。
适当换水,防止富营养化。
四、常见肥水配方(参考)
| 成分 | 用途 | 用量(每亩) |
| 发酵有机肥 | 提供养分 | 100200kg |
| 尿素 | 补充氮源 | 510kg |
| 过磷酸钙 | 补充磷源 | 510kg |
| EM菌 | 改善水质 | 12L |
| 光合细菌 | 分解有机物 | 12L |
五、肥水与对虾养殖阶段的关系

| 养殖阶段 | 肥水重点 | 注意事项 |
| 苗种期 | 培养浮游生物 | 控制水温、溶氧,避免水质突变 |
| 中期 | 维持水体肥力 | 定期追肥,避免藻类过盛 |
| 后期 | 保持水质稳定 | 减少投肥,防止底质恶化 |
六、
肥水是海洋对虾养殖中的关键环节,合理的肥水管理能显著提升对虾的成活率和生长速度。建议根据养殖池塘的具体条件(如盐度、水深、水质状况)灵活调整肥水方案,并结合科学的水质管理和病害防控措施,才能实现高效、可持续的对虾养殖。