南美白对虾（*Litopenaeus vannamei*）在养殖过程中出现脱皮死的现象，是常见的病害之一，通常与以下几种原因有关：

一、什么是“脱皮死”？

“脱皮死”是指对虾在蜕壳过程中因各种原因导致无法完成正常蜕壳，最终死亡。常见表现包括：

虾体在蜕壳时僵硬，不能顺利脱去旧壳；

脱壳后软壳未及时硬化，容易被其他虾攻击或感染；

虾体在蜕壳过程中死亡，表现为“空壳”或“半壳”；

虾体出现畸形、变白、变软等异常。

二、常见原因分析

1. 环境因素

水质恶化：如氨氮、亚硝酸盐超标、pH不稳定、溶氧不足。

温度波动大：对虾对水温变化敏感，尤其在蜕壳期间。

盐度突变：南美白对虾适应盐度范围较广，但剧烈变化会影响蜕壳。

2. 营养不良

钙、镁、磷等矿物质缺乏：这些元素对虾的壳质形成至关重要。

维生素A、C、E缺乏：影响虾的免疫和蜕壳过程。

饲料质量差：蛋白含量不足、霉变、营养不均衡。

3. 疾病因素

病毒性疾病：

白斑综合症病毒（WSSV）

黄头病毒（YHV）

对虾肝胰腺坏死病毒（IHHNV）

细菌感染：

弧菌（*Vibrio* spp.）等引起败血症

寄生虫：

毛细线虫、纤毛虫等影响虾的健康。

4. 蜕壳激素（ecdysone）不足

虾在蜕壳过程中需要足够的蜕壳激素来启动蜕壳程序，若激素分泌不足或受抑制，会导致蜕壳失败。

5. 应激反应

高密度、频繁换水、药物刺激、运输等都可能引起对虾应激，导致蜕壳障碍。

三、防治措施

1. 改善水质管理

定期检测水质指标（pH、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等）；

控制水温稳定（建议25~30℃）；

使用微生物制剂调节水质，如EM菌、芽孢杆菌等；

保持适当盐度（根据品种调整）。

2. 加强营养管理

提供优质配合饲料，保证蛋白质、矿物质和维生素的摄入；

可在饲料中添加钙粉、维生素、蜕壳素等添加剂；

避免使用霉变或劣质饲料。

3. 预防疾病

定期消毒池塘、工具、设备；

避免混养不同种类的虾，防止交叉感染；

发现病虾立即隔离，必要时进行药浴或投喂抗菌药物（如氟苯尼考、土霉素等），但需注意药物残留问题。

4. 控制蜕壳周期

在蜕壳前3~5天减少投饵量，避免虾过度摄食导致蜕壳困难；

可在蜕壳前补充蜕壳素，帮助虾顺利蜕壳。

5. 减少应激

避免频繁换水、拉网、运输等操作；

使用应激缓解剂（如VC、电解质等）。

四、常见治疗方案（仅供参考）

五、注意事项

定期巡塘，观察对虾行为、摄食、蜕壳情况；

记录水质数据，建立科学管理档案；

避免盲目用药，以免破坏生态平衡或造成药物残留。