在对虾养殖过程中,亚盐(亚硝酸盐,NO₂⁻) 是一个非常重要的水质指标,它直接影响对虾的健康和生长。亚盐浓度过高会对对虾造成毒害,甚至导致死亡。

一、对虾养殖中亚盐的标准
1. 安全标准(推荐值)
亚硝酸盐(NO₂⁻)浓度应低于 0.2 mg/L。
在大多数对虾养殖系统中,0.1 mg/L 以下为理想值,尤其是在育苗阶段或幼虾阶段更敏感。
2. 临界值(危险值)
0.2 ~ 0.5 mg/L:开始对虾产生轻度毒性反应,如摄食减少、活动力下降等。
> 0.5 mg/L:对虾可能中毒,出现鳃部肿胀、呼吸困难、甚至死亡。
二、亚盐产生的原因
1. 有机物分解:饲料残渣、排泄物等在缺氧条件下被微生物分解,会产生亚硝酸盐。
2. 硝化系统不完善:硝化细菌(将氨转化为亚盐,再转化为硝酸盐)不足时,亚盐容易积累。
3. 换水不足或水质管理不当:未及时换水或使用劣质水源。
4. 底质恶化:底部有机物堆积,厌氧发酵产生亚盐。
三、控制亚盐的方法
1. 改善水质管理
定期检测水质(pH、溶氧、氨氮、亚盐、硝酸盐等)。
保持良好的溶氧水平(建议 ≥ 4 mg/L)。

控制投喂量,避免过量投喂造成残饵。
2. 使用有益菌种
使用硝化细菌(如硝化菌、反硝化菌)促进亚盐向硝酸盐转化。
使用EM菌、芽孢杆菌等调节水质,抑制有害菌繁殖。
3. 换水与增氧
定期部分换水(如每周换水 10~20%),降低亚盐浓度。
增加增氧设备(如叶轮式增氧机、微孔曝气等)提高水中溶氧。
4. 底改措施
使用底改产品(如活性炭、沸石粉、生物底改剂)改善底部环境。
定期清理池底淤泥,防止有机物腐败。
四、不同阶段对亚盐的耐受性差异
| 阶段 | 亚盐耐受上限(mg/L) |
| 育苗期 | < 0.1 |
| 幼虾期 | < 0.2 |
| 成虾期 | < 0.5 |
五、注意事项
对虾对亚盐的敏感程度与其体长、健康状况、水温、溶氧等因素有关。
亚盐与氨氮、硝酸盐有协同毒性作用,需综合控制。
六、参考标准来源
《水产养殖水质标准》(GB/T 116071989)

各地水产技术推广站或养殖协会发布的养殖指导文件
国际水产养殖标准(如FDA、Aquaculture Stewardship Council)
如果你是养殖户,建议定期检测水质,并根据实际情况调整管理措施,以确保对虾健康生长。需要我帮你制定一份具体的水质管理计划吗?