“南美对虾掉苗发红”通常是指在养殖过程中，南美白对虾（*Litopenaeus vannamei*）出现幼苗死亡、体表发红的现象。这种情况在养殖中属于较为严重的病害问题，可能由多种因素引起，包括水质恶化、细菌感染、病毒性疾病、应激反应等。

一、常见原因分析

1. 水质问题

氨氮、亚硝酸盐超标：导致对虾中毒，引发应激、免疫力下降。

溶氧不足：缺氧会导致对虾活动减弱、食欲下降、甚至死亡。

pH值波动大：pH过高或过低都会对对虾造成应激。

重金属污染：如铜、锌等重金属超标也会引起中毒和发红。

2. 细菌感染

常见的细菌有：

弧菌属（Vibrio spp.）：引起红体病、肠炎、败血症等。

气单胞菌（Aeromonas spp.）：可引起鳃部病变、肠道出血。

表现为虾体发红、行动迟缓、死亡率高。

3. 病毒感染

白斑综合征病毒（WSSV）：是南美白对虾最危险的病毒之一，表现为体表发白、发红、死亡。

肝胰腺坏死症病毒（IHHNV）：可能导致虾苗发育不良、发红。

传染性皮下和造血器官坏死病毒（IHPNV）：也会影响虾体颜色和健康。

4. 寄生虫感染

如纤毛虫、孢子虫等寄生在虾体表面或鳃部，会引起炎症、发红、呼吸困难。

5. 应激反应

换水、运输、投药、温度骤变等都可能引起对虾应激，表现为体色发红、活力下降。

二、症状表现

三、应对措施

1. 改善水质

定期检测水质指标（氨氮、亚硝酸盐、pH、溶解氧）。

使用水质调节剂（如沸石粉、活性炭、微生物制剂）。

控制换水量，避免水质剧烈波动。

2. 加强消毒管理

对虾苗进行消毒处理（如使用聚维酮碘、高锰酸钾等）。

养殖池定期消毒（如使用二氧化氯、次氯酸钠等）。

3. 合理用药

投喂抗生素（如氟苯尼考、恩诺沙星），但需注意药物残留。

使用免疫增强剂（如维生素C、多糖类）提高对虾抗病能力。

4. 控制病原传播

避免交叉感染，对病虾及时隔离或淘汰。

减少人为操作带来的应激（如频繁搅动、换水过快）。

5. 加强日常管理

定期巡塘，观察对虾行为和体色变化。

控制养殖密度，避免过度拥挤。

四、预防建议

选用优质虾苗：确保来源可靠，无病原携带。

做好前期培育：保持水质稳定，逐步适应环境。

定期监测：建立水质和病害监测机制。

科学投喂：保证营养均衡，提高对虾免疫力。

五、参考案例

某南美白对虾养殖场在放苗后10天左右出现大量掉苗、发红现象，经检测发现：

氨氮超标（>1.5mg/L）

弧菌数量较高

pH值波动较大（7.8~8.5）

处理措施：

立即换水1/3，使用生物净水剂；

投喂含维生素C的饲料；

用氟苯尼考拌料投喂3天；

后续加强水质管理，控制密度。