根据2025年1月16日发布的山东济宁地区屠宰肉羊价格信息，结合不同品种、质量和供应情况，价格呈现以下特点：

一、当前价格水平

活羊价格

- 普通肉羊：13-14元/斤

- 优良品种（如小尾寒羊）：15-17元/斤

- 绵羊：12元/斤

整羊价格（按重量计算）

- 80斤活羊：约1040-1120元

- 100斤活羊：约1300-1400元

二、价格影响因素

品种差异

优良品种（如小尾寒羊）因抗逆性强、肉质更佳，价格比普通品种高2-3元/斤。2. 肉质与等级

肉质好的羊只建议零售价可达17元/斤，而普通肉羊多以13-14元/斤为主流价格。

供应与需求

当前供应充足，建议零售价低于建议批发价（建议零售价约15-16元/斤，批发价约13-14元/斤）。

三、市场建议

购买时优先选择品种好、生长快的羊只，这类羊只综合成本更低且利润更高；

部分商家支持“老客户先养后付款”，可结合资金需求灵活选择。

以上价格仅供参考，实际交易需以当地实时行情为准。