山药煮苹果水是一种经典的养生茶饮，结合了山药与苹果的协同功效，适合多种体质人群饮用。以下是具体做法及功效解析：

材料：

苹果：1个（去皮切块）

山药：100-150克（去皮切块或干品）

冰糖：适量（可选）

步骤：

苹果切块，山药去皮切块（干品需提前浸泡软化）。2. 煮水：将苹果和山药放入锅中，加足量清水，大火煮开后转小火慢煮25-35分钟。3. 调味：最后加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。

润肺生津

两者均含天然津液，可缓解干咳、喉咙不适，适合秋冬季节饮用。

补充营养

富含维生素C、钾、铁等矿物质，以及膳食纤维，提升免疫力并促进新陈代谢。

适用症状：

脾胃虚弱、消化不良、便秘、咳嗽及体虚易感冒者。- 注意事项：

山药黏液过敏者需戴手套处理。 - 糖尿病患者应控制用量，避免血糖波动。### 四、其他变式与扩展

升级配方：加入山楂干（5克）可增强消食化滞效果，或加生姜（3片）、红枣（5颗）驱寒暖身。- 搭配建议：春季可加入黑豆（15克）和粳米（50克）煮粥，增强补益作用。

通过合理搭配与饮用，山药苹果水可成为日常养生的得力助手。