海水小龙虾，也被称为克氏原螯虾或红螯虾，虽然主要生活在淡水中，但它们原产于美国南部路易斯安那州，并在1929年通过日本引入中国。在中国，海水小龙虾的产地主要集中在南方的江河湖泊中，尤其是长江、珠江、淮河、赣江、湘江等水系。具体产地包括：

湖南省：

岳阳、益阳、长沙、娄底等地的小龙虾品质最佳。

江苏省：

淮安、盐城、扬州、南京等地，其中淮安市的小龙虾产量最大。

安徽省：

淮南、六安、宿州等地。

湖北省：

荆州、潜江、监利市、洪湖市等地，其中潜江市被誉为“中国小龙虾之乡”。

江西省：

九江等地。

这些产地的小龙虾因其独特的生长环境和丰富的食物来源，形成了各自独特的口感和品质。例如，湖北监利市以其高产量和高品质的小龙虾而闻名，而江苏盱眙县则因其品牌效应和独特的烹饪方式而著名。

建议：如果你对海水小龙虾的产地和品质有更高要求，建议选择那些历史悠久且信誉良好的产地，如湖北监利市和江苏盱眙县，以确保购买到的小龙虾肉质鲜美、品质上乘。