材料

豆芽：150克

海带：300克

豆腐：250克

葱花：适量

蒜末：适量

辣椒面：少许（可根据个人口味调整）

生抽：适量

盐：适量

鸡精：少许（可选）

香油：几滴

做法准备食材

豆芽洗净，海带洗净切片，豆腐切块备用。

炒制调料

锅中热油，放入蒜末炒香，加入辣椒面翻炒均匀。

煮汤

加入豆芽和海带翻炒片刻，加入1000毫升清水煮开。

放入豆腐块，继续煮5分钟。

调味

加入适量食盐调味，根据个人口味可以加入少许生抽和鸡精。

最后淋上几滴香油提香增色。

出锅

撒上葱花即可出锅。

这道豆腐豆芽海带汤营养丰富，口感清爽，适合搭配米饭或面食享用。希望你喜欢这个食谱!