一、经典水煮桃片

准备材料 ：冻桃、冰糖、清水。

操作步骤

- 冻桃解冻后切片或块状，沥干水分。

- 锅中加水煮开后转小火，加入桃片和适量冰糖。

- 煮3-5分钟至桃片变软，盛出后放入冰箱冷藏3小时即可食用。

二、桃子冰淇淋

准备材料：

冻桃、淡奶油、糖、盐。

操作步骤

- 冻桃解冻后切块，与淡奶油、糖、盐混合。

- 搅拌均匀后冷冻室冷冻2小时以上。

- 取出后直接食用或搭配冰淇淋酱。

三、桃子炖银耳

准备材料：

冻桃、银耳、冰糖、枸杞。

操作步骤

- 冻桃解冻后与银耳清洗干净。

- 砂锅中加水煮开，加入桃子、冰糖和枸杞。

- 小火炖煮30分钟，最后10分钟加入枸杞再煮5分钟即可。

四、其他创意做法

桃子沙拉：

解冻桃子切块，搭配生菜、酸奶，加入蜂蜜和橄榄油调味。

桃子汁：

解冻后榨汁，过滤后冷藏，可加入冰块饮用。

注意事项

冻桃解冻建议用温水或冰箱冷藏室解冻，避免直接用开水煮导致桃子破裂。

煮制时间不宜过长，以免桃子过软影响口感。

冰冻桃子易氧化变色，建议现做现用，保存时密封冷藏。

通过以上方法，可灵活搭配食材，制作出多样美味的桃子菜肴。